Geschäftsführung / Restaurantleitung #premium #bergrestaurant #areitalm

Die Areitalm/Areitlounge steht für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis auf der Schmittenhöhe mit einem einzigartigen Bergpanorama (Kitzsteinhorn, Hohen Tauern). Das derzeitige Geschäftsführer-Ehepaar geht in den wohlverdienten Ruhestand. Aus diesem Grunde suchen wir passionierte Gastgeber*innen als Nachfolger, die der Leidenschaft für Berge, Kulinarik und Qualität in einer einzigartigen Location nachgehen wollen und ein bestens geführtes Restaurant übernehmen möchten. Es handelt sich dabei um einen Ganzjahresbetrieb mit circa 50 Mitarbeitern und bis zu 1.400 Sitzplätzen.

Das erwartet Sie:

• Operative Betriebsführung
• Gestaltung und Kalkulation der Angebote – vom Menüplan bis zur Veranstaltungsplanung
• Führung des gesamten Teams
• Stammgästeaufbau und -betreuung
• Wareneinkauf und Lieferantenpflege

Das sollten Sie mitbringen:

• Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Idealerweise kaufmännische und/oder touristische Ausbildung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das zeichnet Sie aus:

• Sie sind Gastgeber/in aus Überzeugung & Leidenschaft
• Hands-on-Mentalität
• Lösungsorientierte Arbeitsweise
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Führungsqualitäten
• Dienstleistungsmentalität

Das bietet Ihnen unser Kunde:

• Arbeiten mit einem engagierten Team
• Einen modernen Arbeitsplatz in einzigartiger Lage
• Wohnmöglichkeit
• Freie Gestaltungsmöglichkeiten als Wirt / Gastgeber
• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten mit Prämien

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Iro&Partners Personal- u. Managementberatungs-GmbH
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