Aufgabenbereich
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Produktion der Hauptspeisen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Umsetzung Diätologischer Anforderungen
- Umsetzung von HACCP & Hygiene Richtlinien
Fachliche Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin
- HACCP und Hygiene Kenntnisse
- PC-Kenntnisse
- Mehrjährige Berufserfahrung
Persönliche Anforderungen
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Kommunikationsfähigkeit
- Setzen von Prioritäten
- Wirtschaftliches und produktives Arbeiten
Wünschenswerte Anforderungen
- Mehrjährige Erfahrung in einer Großküche
- Führungserfahrung im Team
Das Mindestgehalt beträgt 3.048,30 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten.
Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung (Stellenangebot Nr. 4470) bis 06.11.2026 unter https://karriere.salk.at
Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg
