Aufgabenbereich
Wir vermitteln dir alles über die Arbeit in einer modernen Großküche:
- Kochen nach Rezepturen sowie die Erstellung von Menüplänen
- Arbeiten nach HACCP Vorschriften
- Einhaltung von Hygienebestimmungen
- Ausbildung auf allen Stationen einer modernen Großküche
- Arbeiten mit diätologischen Kostformen
Fachliche Anforderungen
- Pflichtschulabschluss
Persönliche Anforderungen
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- Kommunikationsfähigkeit
- Setzen von Prioritäten
Wünschenswerte Anforderungen
- Großes Interesse und Liebe zum Beruf
- Produkt Kenntnis
Deine Vorteile:
- Umfangreiche Lehrausbildung (duales System)
- Möglichkeit der Lehre mit Matura
- Internes Fortbildungsprogramm für Lehrlinge & Lehrlingsnetzwerk der SALK
- Finanzielle Unterstützung (s'cool card, Lehrmittelbeiträge, etc.)
- Gesundes und günstiges Mittagessen
- Kein Abenddienst sowie an Wochenenden und Feiertagen frei!
Lehrlingsentschädigung:
- 1. Lehrjahr: € 1.090,60
- 2. Lehrjahr: € 1.315,10
- 3. Lehrjahr: € 1.539,70
Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung (Stellenangebot Nr. 3801) bis 23.04.2025 unter https://karriere.salk.at
Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg
