Aufgabenbereich
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Speisenausgabe beim Verteilband
- Schicht- oder Wechseldienst nach Dienstplan (Wochenende im Wechsel)
- Ordnung halten in diversen Lagerräumen und Kühlhäusern
- Reinigung und Desinfektion von Küchenbereichen, Arbeitsflächen und Geräten
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Körperliche Belastbarkeit
Fachliche Anforderungen
- Erfahrung mit der Arbeit im Küchenbereich
- Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- Erfahrung mit Umgang von Messern und Schneidegeräten
Persönliche Anforderungen
- Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Flexibler Einsatz auch in anderen Posten der Küche, in Außenstellen, im Bistro des LKH oder in der Küche der Christian-Doppler-Klinik
- Zuverlässigkeit
- Pünktlichkeit
- Flexibilität
Wünschenswerte Anforderungen
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gründlichkeit und körperliche Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Mehrarbeit
- Erfahrung bezüglich Speisenverteilung (Speisesaal)
Das Mindestgehalt beträgt 2.469,40 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten.
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Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg
